सेवई पैकिंग मशीन के विषय में ज़रूरी बातें
सेवई बहुत ही हल्की सामग्री है। चूँकि इसकी मोटाई बहुत कम होती है। मसलन अधिक से अधिक एक इंच। पैकेट में भरते वक़्त इसका बहाव दानेदार वस्तुओं की तरह होता। वहीं, दूसरी तरफ़ इसकी लम्बाई और बनावट के तहत जब इसे वाल्युमेट्रिक कप फिलिंग सिस्टम में पैक करते हैं। तब कप पूरी तरह से भर नहीं पाते फिर यदि जो कप्स पूरी तरह से भर जाते हैं तो पैकेट में माल डालते वक़्त वो पूरी तरह से खाली नहीं हो पाते हैं। इस वजह से सेवई के पैक हुये पैकेट के कुल वज़न सटीक नहीं मिल पाता। वहीं, स्वास्थ्य चेतना के प्रति जागरूकता बढ़ने के कारण सेवई का सेवन तेज़ी से बढ़ रहा है। सेवई ने स्वास्थ्य वर्धक जलपान और नाश्ते के तौर पर अहम मुकाम हासिल कर लिया है। बाज़ार में जैसे जैसे सेवई की माँग में इज़ाफ़ा हो रहा है वैसे वैसे निर्माताओं पर सेवईंयों के ज़्यादा से ज़्यादा तेज़ गति से तैयार करने का बोझ बढ़ने लगता है। लिहाज़ा, समय की माँग के मद्देनज़र आधुनिक और प्रभावी सेवई पैकिंग मशीन की ज़रूरत महसूस होती है।
वहीं, सेवई बनाने वाली ज़्यादातर इकाइयों में सेवई का उत्पादन प्रति घंटे की दर किया जाता है। लेकिन, असल दिक़्क़त तैयार हुई सेवई को पैकेट में पैक करने में आता है। लिहाज़ा, प्रतिस्पर्धी लागत को बरक़रार रखते हुये पैकिंग की रफ़्तार और इसे प्रभावी बनाते हुये सेवई को पैकेट में पैक करते वक़्त होने वाले नुकसान को नियंत्रित करना प्रमुख मुद्दा बन जाता है। निर्माताओं का ख़ासा ज़ोर इस बात पर होता कि किस तरह मज़दूरी की लागत, सेवई की पैकिंग प्रक्रिया से कैसे कौशल को हटाया जाये और साथ ही सेवई के पैकिट बनाते वक़्त सामग्री के नुकसान को कैसे बचाया जा सके।
सेवई को 50 ग्राम के पैकेट ले लेकर 1 किलोग्राम के पैकेट में पैक किया जा सकता है। वहीं, एक ही मशीन से विभिन्न वज़न वाले सेवई के पैकेटों को पैक किया जा सके।
सेवई बनाने वाले निर्माताओं की इच्छा होती है कि पैकेटों को ऐसी मशीन द्वारा पैक किया जाये जिमसें एक वज़न के पैकेट से दूसरे वज़न के पैकेट तैयार करने में कठिनाइयों का सामना न करना पड़े। साथ ही मशीन में लगे किसी कलपुर्जे या भाग को भी नहीं बदलना पड़े। ध्यान देने वाली बात है कि पैकिंग के दर्मियान कहीं सेवई मशीन के किसी हिस्से में न फँस जाये ताकि सेवई के पैकेट के कुल वज़न बराबर आये। सेवई पैकिंग मशीन को चलाना बेहद सरल होना चाहिये। वहीं, मशीन को चलाने के लिये किसी नये कारिगर को प्रशिक्षित करना भी बेहद सरल होना चाहिये। सेवई निर्माताओं की तरफ़ से सेवई की पैकिंग को लेकर जो महत्वपूर्ण जानकारी हमें प्राप्त हुई है यह सब उसी पर आधारित है।
घरेलू बाज़ार में बहुत से उद्योगों में पारंपरिक तौर पर सेवई की पैकिंग हाथ से की जाती है। औद्योगिक इकाइयों में 3 से 5 लोगों की टीम सेवई को अपने हाथ से पैकेट में भरती है और फिर तराज़ु पर इसका वज़न करते हैं। इसके बाद वज़न किये हुये पैकेट को सील करते हैं। पैकिंग की यह प्रणाली तब तक कारगर साबित होती जब तक रोज़ाना 500 से 1000 पैकेट सेवई पैक करने का ऑर्डर हो। हालांकि, जैसे जैसे पैकिंग की माँग बढ़ती जाती है वैसे वैसे यह छोटी टीम कुशलता से सेवई के पैकेटों को पैक नहीं कर पाती है। इस वजह से सेवई के छलकने से, कुल वज़न में चूक होना, सेवई के पैकेट की तौल करने वाले व्यक्ति के कौशल पर अधिक निर्भरता, तौल करने वाले महत्वपूर्ण व्यक्ति की अनउपस्थिति से जुड़े नुकसान उठाने पड़ जाते हैं। इन सब कारणों के चलते स्वच्छता से समझौता करना पड़ता है और सेवई के पैकेट की पैकिंग भी अपने पैमाने पर खरी नहीं हो पाती है।
एक क़ामयाब सेवई पैकिंग मशीन के लिये ज़रूरी है कि मशीन पैकेट में अतिरिक्त सेवई को पैक होने से बचाये, पैकिंग में कम समय ले, तौलने और पैकिंग के हुनर पर निर्भरता को कम करें। इसके अलावा स्वच्छता को ध्यान में रखते हुये पैकिंग की जाये जिसमें बैच कोड मार्किंग और बैच कटिंग सही तरह से प्रदर्शित हो सके।
वहीं, यदि सेवई के पैक हुये प्रत्येक पैकेट का कुल वज़न निर्धारित मात्रा से कम होता है तो ऐसी स्थिति में डिस्ट्रीब्यूटरों और डीलरों से शिकायतें मिलती हैं। ग्राहकों की शिकायतों को पूरा करने के लिये निर्माता अपने पैकिंग टीम को प्रत्येक पैकेट में सेवई की मात्रा को ज़्यादा पैक करने का निर्देश देता है। जहाँ एक बार निर्माता की तरफ़ से पैकेटों में ज़्यादा मात्रा में सेवई पैक करने का निर्देश जारी हो जाता है तो वहीं सेवई के पैकेटों में अतिरिक्त मात्रा में पैक हो रही सेवईयों पर नियंत्रण रख पाना पाना बेहद मुश्किल हो जाता है। कारोबार के लिहाज़ से सालाना आधार पर देखे तो प्रत्येक पैकेट में सेवई की जो अधिक मात्रा पैक हो रही है उसका आँकड़ा बहुत महत्वपूर्ण हो जाता है। सेवई निर्माताओं के कारोबार में हो रहे बेताहशा नुकसान का यही एक मात्र प्रमुख कारण भी है।
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सेवई पैकिंग मशीन के लिये निदान
हम ऑटोमेटिक सेवई पैकिंग मशीन बनाते हैं जो सेवई को वज़न के हिसाब से पैकेटों में भरती है। सेवई पैकिंग से जुड़ी बारीकियों को जानने के लिये आइये देखते हैं नीचे दिये गये वीडियो को। हम इस के मार्फ़त आपको बतायेंगे कि किस तरह से हमारी ऑटोमेटिक मशीन के द्वारा सेवई के पैकेटों को पैक किया जाता है। इस मशीन में वाइब्रेटरी फीडर्स होते हैं जो मेटेरियल हौपर के नीचे फिट किये गये हैं। वाइब्रेटरी फीडर सेवई को आगे बढ़ाने में मदद करते हैं। इस मशीन की ख़ास बात यह है कि इसमें सेवई फँसती नहीं है कप फिलर की तरह। सेवई का वज़न तराज़ू में किया जाता है और इसके बाद डिस्चॉर्ज फनल के ज़रिये सेवई आगे खिसकती है। इसके बाद सेवई बैगर में गिर जाती है जहाँ ये पैकेट में सील हो जाती है।
हमारी इस मशीन से सेवई के अलग-अलग कुल वज़न वाले पैकेटों की पैकिंग की जा सकती है। वज़न से जुड़ी सभी सैटिंग आसानी से मशीन के सिस्टम मेमोरी में स्टोर हो जाती है। सेटिंग को बदलना बेहद सरल है। मशीन के डिस्प्ले पैनल पर लगे कीबोर्ड के कुछ बटनों को दबाना होता है और आपकी सेटिंग बदल जाती है। हमारी सेवई पैकिंग मशीन विभिन्न चौड़ाई और अलग-अलग वज़न वाले पैकेटों को पैक करने में सक्षम है। प्रत्येक पैकेट की चौड़ाई के अनुसार उसके लेमिनेट रोल की चौड़ाई भी होगी। पैकेट की चौड़ाई उसके वज़न पर निर्भर करती है। यदि आप पैकेट की चौड़ाई बदलना चाहते हैं तो आपको लेमिनेट रोल और फ़ॉर्मिंग च्यूट को बदलना होगा। इसके अलावा आपको वज़न की सेटिंग कंट्रोल पैनल से करनी पड़ेगी।
मशीन से पैक हो रहे सेवई के पैकेटों में नाइट्रोजन भरने की वैकल्पिक सुविधा भी प्रदान की गई है। इसे कंट्रोल पैनल की मदद से शुरू या बन्द किया जा सकता है। अगर आप सेवई के पैकेटों में नाइट्रोजन भरना चाहते हैं तब नाइट्रोजन सिलेंडर या नाइट्रोजन जनरेटर को सेवई पैकिंग मशीन के साथ जोड़ना पड़ता है।
हमारी मशीन में लगा बैच कोडिंग यूनिट सेवई के पैकेटों पर तय की गई जगहों पर कई लाइनों को छाप सकता है। स्टैंडर्ड मशीन में न्यूमेटिक कोडर दिया होता है। हालांकि, मशीन के साथ रिबन कोडिंग अतिरिक्त सामान के तौर पर मिलता है जिसका इस्तेमाल छपाई के लिये किया जाता है, मशीन में लगे न्यूमेटिक बैच कोडिंग यूनिट के ज़रिये मशीन से चार महत्वपूर्ण जानकारियों जैसे एमआरपी, लॉट कोड, पैकिंग की तारिख़ और पैकेट के कुल वज़न को अंकित किया जा सकता है।
मशीन के साथ वैकल्पिक तौर पर ऑउटपुट कन्वेयर को जोड़ा जा सकता है जिसकी मदद से मशीन से पैकेटों को बाहर निकाला जा सकता है।
ग्राहकों के बजट और उत्पादन की रफ़्तार को ध्यान में रखते हुये एक, दो या चार वैइंग हैड्स के साथ ऑटोमेटिक सेवई पैकिंग मशीन विभिन्न प्रारूप में उपलब्ध है।
हमारे पास किफ़ायती दामों में सेवई पैकिंग मशीन का सेमी ऑटोमेटिक सेवई पैकिंग मशीन भी मौज़ूद है। इसमें सेवई के पैकेटों को पैक करने का तरीक़ा फुली ऑटोमेटिक मशीन की तरह होता है। लेकिन, इस मशीन में एक ही अन्तर है वो यह कि इसे किफ़ायती बनाने के लिये इसमें से बैगर को हटा दिया गया है। यह सिस्टम उन इकाइयों के लिये उत्तम है जो रोज़ाना लगभग 2000 किलोग्राम तक माल 1 किलो की थैली में पैक करते हैं।
इससे जुड़ी और अधिक जानकारी हासिल करने के लिये आप हमारा संपर्क फॉर्म भर कर विशेषज्ञ से संपर्क कर सकते हैं। हमारे विशेषज्ञ आपके आवेदन और ज़रूरत का विस्तार से आँकलन करते हुये आपको सबसे उचित समाधान उपलब्ध करायेंगे।
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